| 2021, Cilt 51, Sayı 2 |
| 9 makale bulundu. |
Sade dondurmaların mikrobiyolojik incelenmesi
Yaşar Keskin1, Ruhtan Başkaya2, Oğuz Özyaral3, Pelin Kıyan4 |
Sade Dondurmada Bazı Patojen Bakterilerin Farklı Depolama Sürelerinde Canlı Kalma Özelliklerinin Araştırılması
Sinan Uzunlu2, İbrahim Yıldırım1, Muammer Demir2 |
Antalya İl Merkezinde Tüketime Sunulan Çiğ Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesinin İncelenmesi
Sinan Uzunlu, İbrahim Yıldırım, Nejla Serdengeçti |
Bir kaynak suyu tesisinde olası mikrobiyal kontaminasyonun incelenmesi
Meryem Akhan1, Ömer Çetin2 |
Tüketime sunulan bazı hazır yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi
Hilal Çolak1, Beyza Ulusoy2, Barış Bingöl1, Hamparsun Hampikyan2, Karlo Muratoğlu1 |
Deniz Suyu Kökenli Koliformlarda Sınıf 1 ve Sınıf 2 Integron Gen Kasetleri ve Antibiyotik Direncinin Karakterizasyonu
Feyza Çolakoğlu1, Osman Birol Özgümüş1,2, Cemal Sandallı1, Elif Çelik Sevim1, Şengül Alpay Karaoğlu1 |
Ülkemizde Hepatit A Enfeksiyonunun Değişen Epidemiyolojisi
Kamuran TÜRKER1, Elçin BALCI2, Sema BATI3, Medine HASÇUHADAR4, Eda SAVAŞ5 |
Clostridioides (Clostridium) difficile ve Gıdalardaki Varlığı
Esra Akkaya1, Hamparsun Hampikyan2 |
COVID-19 Kanalizasyon Sürveyansı: SARS-CoV-2’nin Atıksudan Geri Kazanım Yöntemlerinin Değerlendirilmesi
Nursel Kıratlı Yılmazçoban |
|
