| 2018, Cilt 48, Sayı 2 |
| 19 makale bulundu. |
Sade dondurmaların mikrobiyolojik incelenmesi
Yaşar Keskin1, Ruhtan Başkaya2, Oğuz Özyaral3, Pelin Kıyan4 |
Kanıta dayalı klinik mikrobiyoloji
Ayşegül Yağcı |
Antalya İl Merkezinde Tüketime Sunulan Çiğ Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesinin İncelenmesi
Sinan Uzunlu, İbrahim Yıldırım, Nejla Serdengeçti |
Diyarbakır'da Satışa Sunulan Çiğ Köftelerin Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Bir Araştırma
Aydın Vural1, Simten Yeşilmen2 |
Tüketime sunulan bazı hazır yemeklerin mikrobiyolojik kalitelerinin incelenmesi
Hilal Çolak1, Beyza Ulusoy2, Barış Bingöl1, Hamparsun Hampikyan2, Karlo Muratoğlu1 |
İstanbul'da tüketime sunulan bazı ızgara tipi gıdalar ile salata ve mezelerin mikrobiyolojik kalitelerinin belirlenmesi
Hamparsun Hampikyan1, Beyza Ulusoy1, Enver Barış Bingöl2, Hilal Çolak2, Meryem Akhan2 |
UNLU MAMÜL İŞLETMELERİNDE TEMAS YÜZEYLERİNİN VE ALETLERİN MİKROBİYOLOJİK KİRLİLİĞİNİN ARAŞTIRILMASI
Emek DÜMEN1, Ömer ÇETİN1, Funda H. SEZGİN2 |
Flüoresan In Situ Hibridizasyon (FISH) Yönteminin Klinik Mikrobiyolojide Kullanımı
Gülay Börekçi |
Ülkemiz Peynirleri Üzerine Mikrobiyolojik Araştırmalar
Pınar KAYNAR |
Hastane Su Sistemlerinde Legionella Araştırılmasında Temel Prensipler
Efsun AKBAŞ |
Streptococcus pneumoniae Menenjitine Bağlı Ölüm Olgusu: Postmortem Mikrobiyolojik Analizin Katkısı
Nihan ZİYADE1, Safa ÇELİK2, Ayşe ÖZGÜN3, Hatice GÜLBEYAZ2 |
Laboratuvar Kalite Yönetim Sistemi Uygulamasının Hasta Güvenliğine Etkisi: Hasta Kimlik Doğrulaması
Serap SÜZÜK, Havva AVCIKÜÇÜK |
Piyasada Satışa Sunulan Aloysia citriodora Palau Örneklerinin Antioksidan Kapasite ve Mikrobiyolojik Kontaminasyon Yönünden İncelenmesi
Ayşegül KÖROĞLU1, Nurten ALTANLAR2, Gülsen KENDİR1, Duygu ŞİMŞEK2 |
Petrol ve Petrol Türevlerinin Gideriminde Marmara Denizi ve Karadenizden İzole Edilen Bakterilerin Biyolojik İyileştirme Potansiyelinin Değerlendirilmesi
Yosun MATER, Selçuk TAŞDAN |
İstanbulda Satılan Pişmiş Tavuk Dönerlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması
Ayla Ünver Alçay |
Çeşitli Postmortem Örneklerden İzole Edilen Maya Türlerinin Dağılımı ve Antifungal Duyarlılıkları
Nihan Ziyade1, Neval Elgörmüş1, Murat Nihat Arslan2 |
Bebek ve Küçük Çocuk Gıdalarında Bakteriyel Sağlık Riskleri
Emine Genç1 , Aydın Vural2 |
İstanbul’da, Restoranlarda Döner Kebaplarla Servis Edilen Taze Garnitürlerin Mikrobiyolojik Güvenliğinin Belirlenmesi Üzerine Çalışmalar
Ayla Ünver Alçay |
Tıbbi Mikrobiyoloji Laboratuvarı, Kan Transfüzyon Merkezi ve Merkezi Sterilizasyon Ünitesinde Risk Değerlendirmesi
Kübra Derçin1, Burak Küçük1, Esra Kaya1, Nurettin Furkan Doğan2, Murat Aral1 |
|
